DÉGUSTATION DE SAUTERNES AU CHÂTEAU CAILLOU

14/11/2018 - Publié dans Evénements

En ce weekend de 11 novembre, le château Caillou, Grand cru Classé Sauternes-Barsac, nous invitait pour associer chocolats et liquoreux

Dans une ambiance festive te chaleureuse les flacons s'ouvraient allègrement pur déguster les différents millésimes et affinages.

Les notes d’agrumes se fondaient dans la ganache pure Vietnam, les arômes épicés rejoignaient les infusions de poivre de Madagascar sur un grand cru de Guatemala tandis que les saveurs de fines herbes se mariaient divinement avec les truffes à la fève Tonka.