VITRINE CACAO

02/03/2019 - Publié dans Articles à la une, Nouveautés

La matière brut, la cabosse, est à l'honneur dans notre vitrine du mois de mars. En souvenir de notre visite a la plantation martiniquaise de Mr Fourrie, notre équipe de chocolatier a confectionné une sèrie de cabosses bonbonnières garnies de palets de chocolats ou de fèves justes séchées et caramélisées à la vanille ou aux épices. A croquer à toute heure.