MADAGASCAR 64% cépage Criollo

Tablette d'environ 85g

Ce chocolat, cultivé au Nord de Madagascar depuis des décennies, révèle une légère acidité fruitée caractéristique des fèves malgaches. On y retrouve des notes fraîches et acidulées de fruits rouges sur un final de fruits sec torréfies.

Accord Ingrédient : Fruits rouges, Poivre.

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5,69 €